ဖန်ပုလင်း & အလူမီနီယံဦးထုပ် ကျွမ်းကျင်သူ

15 နှစ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုအတွေ့အကြုံ

ဝိုင်တွေက ဝက်အူထုပ်တွေကို ဘာကြောင့်သုံးတာလဲ။

ယခုအခါတွင် ဝက်အူထုပ်များကို လက်ခံသူ ပိုများလာပါသည်။ကမ္ဘာတဝှမ်းက အရက်သောက်သူတွေရဲ့ ဝက်အူထုပ်တွေရဲ့ ခံယူချက်ဟာ အသွင်ပြောင်းနေပါတယ်။

 

1. ဖော့ညစ်ညမ်းမှုပြဿနာကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။

ဖော့ညစ်ညမ်းမှုသည် သဘာဝ ဖော့ပစ္စည်းများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သော trichloroanisole (TCA) ဟုခေါ်သော ဓာတုပစ္စည်းကြောင့် ဖြစ်ပွားခြင်းဖြစ်သည်။

ဖော့ဖော့ဝိုင်များသည် မှိုနှင့် စိုစွတ်သော ကတ်ထူပြားများ၏ အနံ့အသက်ရနေသဖြင့် ဤညစ်ညမ်းမှု ဖြစ်နိုင်ခြေ 1 မှ 3 ရာခိုင်နှုန်းအထိရှိသည်။ထို့ကြောင့် သြစတြေးလျနှင့် နယူးဇီလန်တွင် ထုတ်လုပ်သော ဝိုင်များ၏ 85% နှင့် 90% တို့သည် ဖော့ညစ်ညမ်းမှုပြဿနာကိုရှောင်ရှားရန် ဝက်အူထုပ်များဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

 

2. ဝက်အူထုပ်သည် တည်ငြိမ်သောဝိုင်အရည်အသွေးကို သေချာစေသည်။

Cork သည် သဘာဝထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး အတိအကျတူညီနိုင်ခြင်းမရှိသောကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံတွင် မတူညီသောအရသာလက္ခဏာများကို စပျစ်ရည်တစ်မျိုးတည်းသို့ ခွဲဝေပေးပါသည်။ဝက်အူထုပ်ပါသော ဝိုင်များသည် အရည်အသွေးတည်ငြိမ်ပြီး ယခင်က ဖော့ဘူးများဖြင့် အလုံပိတ်ဝိုင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အရသာမှာ များစွာပြောင်းလဲခြင်းမရှိပေ။

 

၃။ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို မထိခိုက်စေဘဲ ဝိုင်၏လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပါ။

မူလက အသက်ကြီးရန် လိုအပ်သော ဝိုင်နီများကို ဖော့များဖြင့်သာ အလုံပိတ်ထားသည်ဟု ထင်ခဲ့သော်လည်း ယနေ့တွင် ဝက်အူထုပ်များသည် အောက်ဆီဂျင်အနည်းငယ်သာ ဖြတ်သန်းနိုင်စေပါသည်။လတ်ဆတ်နေရန် လိုအပ်သော၊ သံမဏိကန်များတွင် အချဉ်ဖောက်ထားသော Sauvignon Blanc သို့မဟုတ် ရင့်ကျက်ရန်လိုအပ်သည့် Cabernet Sauvignon ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဝက်အူထုပ်သည် သင့်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးမည်ဖြစ်သည်။

 

4. ဝက်အူထုပ်သည် ဖွင့်ရလွယ်ကူသည်။

ဝက်အူအဖုံးပါသော ဝိုင်များသည် ပုလင်းကိုဖွင့်၍မရသည့် ပြဿနာကို ဘယ်သောအခါမှ ခံစားရမည်မဟုတ်ပေ။ထို့အပြင် ဝိုင်မပြီးပါက ဝက်အူထုပ်ပေါ်တွင် ဝက်အူလှည့်ရုံသာဖြစ်သည်။ဖော့ဘူးအလုံပိတ်ဝိုင်ဖြစ်ပါက ဖော့ဘူးကို အရင်လှန်ပြီးမှ ဖော့ကို ပုလင်းထဲသို့ ပြန်ထည့်ရပါမည်။

 

ဒါကြောင့် ဝက်အူထုပ်တွေက ပိုနာမည်ကြီးလာပါတယ်။

၁


တင်ချိန်- ဇွန်လ ၁၃-၂၀၂၂