သက်တမ်းလွန်ဝိုင်နဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ။

1. ဝိုင်နီဖြင့် ရေချိုးပြီး အလှအပကို ကုသပါ။

အကယ်၍ ဝိုင်နီသည် ဆိုးရွားပြီး မသောက်နိုင်တော့ပါက ရေချိုးခန်းထဲသို့ ဝိုင်နီကို လောင်းထည့်ကာ ရေချိုးခန်းထဲတွင် စိမ်ထားနိုင်ပါသည်။စပျစ်သီးမှာပါတဲ့ polyphenols က ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကို ခုန်မြန်စေပြီး အရေပြား တင်းရင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အရေပြားဆဲလ်တွေ ပြန်လည်မွေးဖွားမှုကိုတောင် ကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။အချို့က အရေပြားကို ချောမွတ်စေရန်အတွက် ရှာလကာရည်ကဲ့သို့ အချဉ်ဓာတ်ရှိသော ဝိုင်နီကို အရေပြားဆိုးဆေးအဖြစ် အသုံးပြုရန် အကြံပြုကြသည်။

2. အစာချက်ပြုတ်ပါ။

ကျန်စပျစ်ရည်ကို အချိန်မီမသောက်ပါက၊ ၎င်းသည် လေနှင့်ထိတွေ့သောကြောင့် ရှလကာရည်အဖြစ်သို့ တဖြည်းဖြည်းပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ဟင်းချက်အမွှေးအကြိုင်ကောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ကြက်သားနဲ့ငါးကို ဝိုင်နီ (သို့) အဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပဲငံပြာရည်နဲ့ ဂျင်းလှီးထားတဲ့ ဂျင်းတို့ကို မချက်ပြုတ်ခင် မိနစ် 30 လောက် နှပ်ထားလို့ရပါတယ်။တနည်းအားဖြင့် ဝိုင်နီကို spaghetti ဆော့စ်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။ဝိုင်ဖြူကို creamy sauces တွေမှာ ထည့်လို့ရပါတယ်။

3. သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို သန့်ရှင်းပါ။

မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကဲ့သို့ ဝိုင်ကို သဘာဝသစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ဆေးကြောခြင်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ဝိုင်၏အရက်သည် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ အညစ်အကြေးများကို ပျော်ဝင်စေပြီး ဝိုင်၏ အစိတ်အပိုင်းများစွာသည် အစားအစာများတွင် ရောဂါပိုးမွှားများဖြစ်သည့် Salmonella နှင့် E. coli တို့ကို သေစေနိုင်သည်။

4. မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို ပိုးသတ်ပါ။

ဝိုင်ထဲမှာပါတဲ့ အယ်လ်ကိုဟောက အစွန်းအထင်းတွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး စားပွဲတွေကို သန့်စင်ပေးနိုင်ပါတယ်။စားပွဲတွေကို သန့်ရှင်းဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ Sauvignon Blanc လိုမျိုး ဝိုင်ဖြူခြောက်နဲ့၊

5. ဖန်ခွက်ကို သန့်စင်ပါ။

ပျက်သွားသော ဝိုင်ဖြူသည် ရှာလကာရည်နှင့် ဆင်တူသောကြောင့် ဖန်ခွက်ကို သန့်စင်ရန် ရှာလကာရည်ကဲ့သို့ အသုံးပြုနိုင်သည်။ဝိုင်ဖြူ ဇွန်းအနည်းငယ်ကို စပရေးပုလင်းတစ်လုံးထဲထည့်၊ ရေလုံအောင်ထည့်၊ ဖန်ခွက် ဒါမှမဟုတ် မှန်ပေါ်ဖြန်းပြီး သတင်းစာနဲ့ သုတ်ပေးပါ။